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不用炒糖色的糖醋排骨,一学就是会,酸酸甜甜

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念念的小灶

大饭吃什么?本日分享一道简单好吃的家常糖醋排骨,软烂鲜喷鼻,超级下饭,好吃到没同伙,简单易做,记着这1234就好啦,吃一盘都不敷!

用料

排骨

500克

料酒

1勺

生抽

2勺

冰糖

3勺

4勺

八角

1个

白芝麻

5克

不用炒糖色的糖醋排骨,一学便是会,酸酸甜甜超好吃的做法

筹备好所有食材。

排骨洗净,倒入锅中,加冷水姜片煮开,撇沫捞出,控干水份备用。

锅中放少许油,放入排骨,煎至两面金黄。

倒入料酒,生抽,糖,醋,翻炒半晌。

倒入烧开的热水至没过排骨。

开中火焖煮半小时,开大年夜火收汁即可。

出锅后撒上白芝麻,开吃吧~

小贴士

1、排骨焯水必然要放凉水哦~

2、炒好的排骨要倒热水去煮,放凉水煮出来不好吃哦~

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